2024年11月20日至21日，第六屆（IFSN）國際食品安全與營養健康峰會在北京香山腳下圓滿舉辦。本次峰會由(IFSN)國際食品安全與營養健康峰會組委會、中國功能食品產業大會組委會主辦，河南普惠天成生物科技有限公司協辦，峰會吸引了包括東阿阿膠、南街村集團、今麥郎等知名企業，以及河南工業大學、浙江工業大學、北京林業大學、魯東大學、中國海洋大學等知名學府近50家社會主體參與。峰會以“探索可持續營養健康·藥食同源·食品安全科技新路徑”為主題，共同探討了食品安全與營養健康領域的最新趨勢和未來發展方向，促進了食品安全與營養健康事業的持續發展，推動了行業內的交流與合作，峰會盛況空前，取得了巨大成功。
河南普惠天成生物科技有限公司作為峰會協辦單位，也向來自全國的知名企業、媒體、院校專家，推介自身的“硬實力”。

峰會主席及院士

原國家質監總局副局長,國際食品安全與營養健康高峰論壇大會主席蒲長城。

聯合國糧食及農業組織駐華代理代表Mr. Vinod Ahuja。

孫寶國，中國工程院院士、國際食品科學院院士，工學博士，教授，北京工商大學原校長，中國食品科學技術學會理事長。作為第一完成人獲國家技術發明獎二等獎1項、國家科學技術進步二等獎3項。全國食品風味化學與感官分析大會主席。

陳君石，中國工程院院士，國內外享有盛譽的營養和食品安全專家。現任國家食品安全風險評估中心總顧問。主要研究領域：食品安全風險評估、標準與信息交流；營養與慢病以及食物營養強化；食品毒理學；健康風險評估與控制；運動是良醫。主要兼職有:第二屆國家食品安全標準審評委員會技術總師、第二屆國家食品安全風險評估專家委員會顧問委員會主任委員、國務院食品安全委員會專家委員會副主任、上海君石生命科學研究院院長、中國毒理學會名譽理事長等。

任發政，中國工程院院士，中國農業大學營養與健康研究院教授，教育部功能乳品實驗室主任，食品營養與人類健康北京高精尖中心副主任，國際乳品聯合會(IDF)中國國家委員會執行主席。
 

重磅發布

作為本次峰會的一項重要議程，河南普惠天成生物科技有限公司隆重發布了《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮書》。《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮書》從硒知識科普、國內外研究現狀和硒產業應用情況，到全國硒產業現狀分析與未來趨勢等方面，深入闡述了L-硒-甲基硒代半胱氨酸在營養健康領域的科學價值和應用前景，揭示了L硒如何以其獨特的生物活性，為提升人類健康水平提供新的可能。白皮書的發布，為行業內的專家學者和企業界人士打開了一扇全新的探索之門，引起了廣泛關注與熱烈討論，近三百家媒體爭相報道。

這一里程碑式的文件，不僅是對普惠天成在科研領域深厚實力的展現，更是對營養健康行業具有開拓意義的重大貢獻，對于推動整個營養保健行業的發展具有不可忽視的積極作用，它有望引領和推動更多企業投入到L硒的研發和應用中，從而為消費者帶來更加多元化、更高品質的補硒產品。同時，這也將促進學術界與產業界的深度融合，加速科研成果向實際應用的轉化，為行業的可持續發展注入強勁動力。
 

精彩演講

峰會當天，北京協和生物工程研究所所長、中國民族醫藥學會副主席、北京衛健委營養治療進社區專家委員會主委、普惠天成研發中心主任黃山發表題為《L硒在健康產業中的研究與應用》的重要報告。黃主任深入剖析了 L-硒-甲基硒代半胱氨酸作為唯一有國標認證的新型氨基酸硒源的活性高、生物利用度高、安全性高、功能性強、水溶性好等生物學特點，重點講解了其在增強免疫能力、防癌抗癌、抗氧化、保護心血管健康、調節甲狀腺功能、保護胃粘膜、預防疾病、預防和控制糖尿病等方面的突出作用，著重強調了其在食品、保健品等領域的應用潛力，并分享了普惠天成在該領域取得的最新研究成果。

黃主任以獨到的見解、豐富的內容贏得了現場觀眾的陣陣掌聲！與會代表紛紛表示，普惠天成發布的《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮書》，以及普惠天成研發中心黃主任的演講為他們提供了寶貴的啟示和參考，有利于他們更好地把握食品安全與營養健康領域的發展趨勢，推動相關技術的創新與應用。與會代表們表示，非常期待普惠天成能在未來繼續發揮模范引領作用，為推動食品安全與營養健康事業的進步做出更大的貢獻！

現場交流

普惠天成總經理趙智勇（右一）與中國工程院院士、國際食品科學院孫寶國院士（正中）合影。

普惠天成總經理趙智勇手持《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮書》與著名營養和食品安全專家、中國工程院陳君石院士合影。


普惠天成總經理趙智勇（左一）手持《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮書》與美國駐北京大使館美國農業部理事Joshua DeMoss先生（左二）、中國食品工業協會營養指導工作委員會常務副會長兼秘書長杜荷女士（正中）、美國食品藥品監督管理局中國辦公室主任Clinton Priestley先生（右一）合影。

普惠天成總經理趙智勇（左一）與河南省科學院生物中心主任王偉博士（正中）、優德科技集團（河南）有限公司高層管理韓高峰（右一）手持《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮書》合影。河南省科學院作為普惠天成的重要顧問團隊，一直以來都在為公司提供專業化的方向指導和戰略建議，王博士作為省科學院的杰出代表，其深厚的科研背景和豐富的實踐經驗，為普惠天成在產品研發、技術創新及市場拓展等方面提供了專業支持和技術引領。

為支持河南企業，河南省市場監管局原副局長吳祖興吳局也親臨會議現場。吳局長作為河南省食品生產安全領域的權威專家，以豐富的管理經驗，為河南食品企業提供專業指導。普惠天成也始終將食品安全與合規性視為企業生存與發展的基石，嚴格遵從行業生產制造標準，致力于為消費者提供安全、健康、高品質的產品。
普惠天成在未來發展中將積極尋求與更多行業頂尖專家與領軍人物的深度合作，與合作伙伴共同推動營養健康產業的創新發展，書寫健康產業更加輝煌的未來篇章！